Сделать стартовой Настоящий праздник начинается здесь! Все о праздниках и для праздников. Челябинск.
На главную   Написать администрации   Распечатать эту страницу   О проекте в целом   Отправить другу
   
Есть повод.ру Энциклопедия праздников На главную
Есть повод:
Свадьба
Золотая свадьба
Серебряная свадьба
Детский
Юбилей
Календарный
День рождения
Пасха 2014
Свадьба 2014
Выставки
Фестивали
Поздравления и стихи
Конкурсы игры на праздник
Тосты и пожелания
Заказ поздравления
Тексты, слова песен
Голосовые открытки

Календарь праздников




День Пивовара

Каждый год во вторую субботу июня в нашей стране отмечается праздник отечественных производителей пива - День Пивовара.

Этот праздник был учрежден в 2003 году решением Совета Союза Пивоваров России с целью формирования в стране традиций пивоварения, укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, развитие культуры потребления пива в России.

В этот день на предприятиях отрасли проходят чествования лучших работников пивоваренной отрасли, культурно-развлекательные, спортивные программы, праздничные мероприятия.

Сегодня пивоваренная отрасль России выглядит весьма внушительно. В нее входят около 400 пивоваренных предприятий; производится более полутора тысяч торговых марок пивоваренной продукции, в число которой входят как национальные бренды, так и популярные региональные марки; в данной отрасли задействованы около 60 тысяч человек. Одно рабочее место в пивоваренной отрасли дополнительно создает до 10 рабочих мест в смежных отраслях.

Сегодня в любом баре и магазине можно приобрести разные сорта и марки пива на любой вкус и цвет. К примеру, можно попробовать пиво с добавлением зеленого чая или яблочного сока, со вкусом клубники, лимона, лайма, а также вишневое пиво.

Кстати, пивоварение на Руси имеет давние традиции. Упоминания о 'переваре' – достаточно крепком напитке, который готовили наши предки из пива и меда, встречаются уже в древних летописях. Во времена Ивана III пиво вместе с хлебным вином продавалось в царевых кабаках. Четыре раза в год, обычно в Великий день (Пасху), Дмитриевскую субботу, на масленицу и на Рождество, а также при крестинах и свадьбах крестьянам самим дозволялось варить пиво, брагу и мед для домашнего питья, поэтому такие праздничные застолья в те времена назывались особым пивцом.

Однако право на особый пивец давалось с разбором, обыкновенно только наиболее работящим и предприимчивым крестьянам, причем лишь на 3 дня. По окончании же оговоренного времени кабацкий голова опечатывал оставшееся питье до следующего праздника.

К началу ХХ на Руси домашнее производство пива не облагалось никакими налогами и было широко развито среди крестьян. К большим праздникам, особенно местным, деревенским, к свадьбам крестьяне всегда варили пиво в больших количествах, но опять же только для себя, а не на продажу.

Людмила Белова
Есть повод.ру

Профессиональные праздники


Праздники | Свадьба | Юбилей | День рождения | Сценарии | Конкурсы | Поздравления | Подарки | Салоны | Рестораны
"Есть повод.ру" - энциклопедия праздников - День Пивовара
 
© 2006-2008 «Энциклопедия праздников» Челябинск
Свадебным фирмам | Виджеты для сайта | Контакты